Chef Morkoç 70 GR Burger Ekmeği, klasik hamburger porsiyonları ve daha doyurucu burger sunumları için hazırlanmış profesyonel kullanıma uygun bir burger ekmeği seçeneğidir. Ürün 70 gram ağırlığındaki porsiyon yapısıyla restoran, kafe, otel, catering işletmeleri ve hamburger konseptli işletmelerde kullanılabilir.
Yumuşak yapısı ve standart burger porsiyonlarına uygun formu sayesinde dana burger, tavuk burger, cheeseburger, köfte burger ve farklı özel burger reçetelerinde tercih edilebilir. 70 gramlık yapısı, burger içerisindeki et, peynir, sebze ve soslarla dengeli bir porsiyon oluşturulmasına yardımcı olur.
| Özellik | Bilgi |
|---|---|
| Ürün Adı | 70 GR Burger Ekmeği |
| Net Ağırlık | 70 g / adet |
| Ürün Türü | Burger / Hamburger Ekmeği |
| Kullanım Alanı | Hamburger, Cheeseburger, Tavuk Burger |
| Servis Şekli | Sıcak veya soğuk burger uygulamaları |
| Satış Tipi | Toptan / Profesyonel Kullanım |
Hamburger ekmeklerinin besin değerleri kullanılan un, yağ, şeker ve üretim reçetesine göre değişiklik gösterebilir. Piyasadaki benzer hamburger ekmeklerinin 100 gramlık besin değerleri incelendiğinde, 70 gramlık bir hamburger ekmeği için yaklaşık 182-214 kcal enerji, 31-35 g karbonhidrat, 5-7 g protein ve 2,4-5 g yağ aralığı görülebilmektedir.
| Besin Değeri | 70 g İçin |
|---|---|
| Enerji | Yaklaşık 182-214 kcal |
| Karbonhidrat | Yaklaşık 31-35 g |
| Protein | Yaklaşık 5-7 g |
| Yağ | Yaklaşık 2,4-5 g |
70 gramlık burger ekmeği özellikle klasik hamburger, cheeseburger, tavuk burger, köfte burger, steak burger, özel restoran burgerleri, paket servis ve catering menülerinde kullanılabilir.
50 gramlık burger ekmeklerine göre daha büyük porsiyonlu olması sayesinde içerisinde daha yüksek gramajlı köfte, tavuk veya farklı proteinlerin kullanıldığı burger tariflerine uygundur. Standart ve doyurucu hamburger menüleri hazırlamak isteyen işletmeler için kullanışlı bir alternatiftir.
70 gramlık hamburger ekmeği restoran, burger işletmesi, kafe, otel, catering firması ve toplu yemek hizmeti veren profesyonel işletmelerde porsiyon standardının korunmasına yardımcı olur.
Sabit gramajlı ekmek kullanımı, hazırlanan burgerlerin boyut ve sunum açısından daha standart olmasını sağlar. Özellikle yoğun servis yapan işletmelerde ürünlerin aynı porsiyon ölçülerinde hazırlanması, mutfak operasyonlarının daha düzenli yürütülmesine katkı sağlar.
Chef Morkoç 70 GR Burger Ekmeği hakkında güncel fiyat, toplu sipariş ve teslimat bilgileri için Chef Morkoç iletişim kanalları üzerinden firmamızla iletişime geçebilirsiniz.